Основное позиционирование и рыночные преимущества
- Название продукта:Рис татарский гречневый
- Основное позиционирование:Высоко-функциональный-основной продукт из цельного зерна, полезный для здоровья, с высоким содержанием рутина, медицинской-пищевой гомологией, низким содержанием сахара и низким гликемическим индексом. Сосредоточив внимание на функциональных каналах питания, цепочках поставок общественного питания,-сохраняющих здоровье, и супермаркетах натуральных товаров для здоровья, он соответствует глобальной тенденции потребления «диетическая терапия и сохранение здоровья».
- Преимущества внешней торговли:Модель прямых поставок с завода-из основных производственных зон снижает издержки обращения, при этом годовой объем экспорта увеличивается на 30 % в год-по сравнению с-годом.
Золотые регионы добычи и характеристика сырья
Основные производственные зоны: получены из основных-высотных зон посадки татарской гречихи на высоте 2000–2800 метров над уровнем моря и среднегодовой температурой 10–15 градусов. Сильное ультрафиолетовое излучение и значительная разница дневных-ночных температур способствуют синтезу активных ингредиентов, таких как рутин, что делает этот регион одним из основных мировых производителей высококачественной-тартарской гречки.
Характеристики сырья: Отобранная из сортов черной тартарской гречихи премиум-класса, зерна темно-коричневого цвета и пухлые. Содержание природного рутина более чем в 10 раз превышает таковое в обычной сладкой гречке. Старые зерна не смешиваются,-используются только свежесобранные зерна текущего сезона, чтобы обеспечить свежесть питательных веществ и вкуса.
Выращивание и уход: Органические удобрения из овечьего навоза применяются на протяжении всего цикла роста без использования химических пестицидов или удобрений. Выращивание полностью соответствует стандартам органического сельского хозяйства.
Технология обработки, внешний вид и вкус
Технология переработки: Внешний отрубной слой тартарной гречки сохраняется во избежание повреждения активных ингредиентов, вызванного высокой температурой. После шелушения зерна подвергаются сортировке по цвету и удалению примесей, при этом степень целостности частиц достигает более 95%.
Внешний вид и вкус: Зерна риса темно-коричневые, мелкие и однородные по размеру, без битых зерен и примесей. При приготовлении он имеет слегка горьковатый вкус, за которым следует сладкое послевкусие, с натуральным ароматом зерна. Текстура мягкая и клейкая, но не грубая, подходит для различных способов потребления, таких как приготовление каши, тушение риса и измельчение порошка.
Основные преимущества и пищевые преимущества
Основные преимущества: естественно высокое содержание рутина, низкий уровень сахара и низкий гликемический индекс (ГИ≈45), идеально подходит для людей, нуждающихся в контроле уровня сахара в крови; Сильная медицина-атрибуты пищевой гомологии с высоким качеством; Отличная стабильность при хранении и транспортабельность, уровень трансграничных потерь не превышает 2 %.
Пищевые компоненты: на 100 граммов содержится рутин более или равный 1,5 г, пищевые волокна более или равные 8 г и белок более или равный 11 г. Он также богат флавоноидами, магнием, селеном и другими питательными веществами. Среди них рутин помогает поддерживать эластичность сосудов, что делает его превосходным сырьем для функциональных продуктов питания.
Стандарты безопасности: Органическая сертификация гарантирует отсутствие результатов в тестах на остатки пестицидов; содержание тяжелых металлов намного ниже международных пределов; без глютена-и добавок-без добавок.
Сценарии потребления и условия хранения
Разнообразные сценарии потребления: приготовьте тартарскую гречневую кашу или рис в сочетании с зерновой смесью для повышения питательной ценности; Функциональная обработка: измельчить тартарную гречку для изготовления-безглютенового хлеба и энергетических батончиков или извлечь рутин для использования в продуктах здорового питания; Ингредиент для легких блюд: добавляется в салаты и десерты для придания естественного горького вкуса, подходит для-высокого уровня-сохранения здоровья-кейтеринговых предприятий.
Условия хранения: в вакуумной-запечатанной упаковке, хранить при комнатной температуре, в защищенном от света месте, срок годности 8 месяцев; охлаждение при температуре 0–5 градусов может продлить срок хранения до 12 месяцев. Рекомендуется употребить продукт в течение 2 месяцев после открытия.
горячая этикетка : Тартарский гречневый рис, Китайские производители татарского гречневого риса, поставщики, Свежая гречневая крупа, хранящаяся в холодильнике., Свежая гречневая крупа с фермы, Новый урожай гречихи и риса, Гречневая крупа нового урожая, Свежая органическая гречневая крупа, рис из татарской гречихи